Pastikan Dapur Sehat, Kalapas Argamakmur Lakukan Pemantauan

Lapas argamakmur

Argamakmur - Kalapas Argamakmur Irwan melakukan Inspeksi Mendadak (Sidak) dan pengecekan terhadap Dapur Laik Hygiene Lapas, Jumat (3/5/2024).

Hal ini bertujuan untuk memastikan kualitas bahan makanan, nutrisi, dan porsi makanan bagi Warga Binaan Pemasyarakatan (WBP) sesuai dan dapat didistribusikan dengan baik. Kalapas menyambangi Dapur Lapas didampingi oleh jajaran.

“Quality Control merupakan sesuatu hal yang sangat penting, oleh sebab itu saya harus memastikan kualitas bahan makanan yang digunakan merupakan kualitas terbaik dan sesuai dengan porsi yang telah ditetapkan sebagaimana yang digunakan selama ini,” ungkapnya.

“Saya juga berpesan kepada teman-teman Warga Binaan yang bertugas didapur untuk bekerja sesuai SOP, jangan pernah menganggap sepele hal ini. Keselamatan bekerja merupakan hal nomor satu, oleh sebab itu selalu patuhi SOP yang berlaku,” sambung Kalapas, Irwan.

Kalapas juga menekankan kepada Petugas agar senantiasa melakukan kontrol terhadap Tim Dapur yang sedang bekerja sehingga tidak adanya terjadi keterlambatan distribusi menu makanan.

“Saya juga menekankan kepada Petugas untuk selalu melakukan kontrol terhadap Tim Dapur yang sedang bertugas, hal ini bertujuan untuk selalu tepat waktu sehingga distribusi tidak pernah terkendala atau terlambat,” tambahnya.

Kalapas mengucapkan terima kasih kepada Petugas dan Tim Dapur Lapas Argamakmur yang telah menunjukkan kinerja dengan baik terkhusus demi mewujudkan pelayanan prima bagi Warga Binaan.